Ako želite iznenaditi svoje goste, napravite ovo nevjerovatno ukusno jelo.
Jednostavan i nevjerovatno ukusan recept iznenadit će sve vaše goste jedinstvenim okusom.
Potrebno je:
3 lista jufki za pitu
1 mineralna voda
1 čajna kašičica sode bikarbone (3 grama)
1 zdjelica sira (100 grama)
2 jaja
Pola čajne čaše biljnog ulja (70 ml)
Pecite u pećnici na 180°C 25 minuta.
Priprema u videu ispod:
MARINIRANE PAPRIKE U TEGLI-NA MAKEDONSKI NAČIN
Makedonce je Makeodnce, sprema paprike na milion nacina.Tako i ja i ne zna se koji recept je bolji.Ima za svaciji ukus.Ovo je za one koji vole bjeli luk, ovo je posebno spremam za mog dragog, koji kaze da su isti ko u restoranu.Inace takodje mamin recept.
Sastojci
50 komada crvene mesnate paprike
250ml ulje
250 ml sirce
1 ruka secera
1ruka soli
2-3 glavice bjeli luk
2 veze persun
1 kesica biber u zrnu
Priprema
Paprike ispecite, oljustite, al im samo drskice vadite, ostavite ih cele
Ulje, sirce, so i secer stavite da uvrije u vecu serpu.
Kada marinada zavri stavite paprike, da se malo proprze(prokuhaju ) u marinadi.
Radite to na tihoj vatri i nemojte mesati nego samo protresite serpu.
Max. desetak miin, marinirajte paprike
Bjeli luk sitno iseckajte i promesajte sa seckanim persunom i biberom
Kad se malo prohlade paprike, redgajte red paprika, pa stavite odozgo od luka i persuna, pa opet, paprike i tako redom
Polijte marinadom i ostavite tegle otvorene preko noci
Ujutru dospite jos od marinade u tegle, zatvorite i cekajte zimu
Dobar tek
(Preuzeto sa: receptizatren.club)
Leave a Reply