POTREBNI SASTOJCI:
Za tijesto vam je potrebno:
250 grama maslaca
300 grama brašna /najbolje pola oštrog pola glatkog/
5 kasika hladne vode
1 kasika jabučnog octa
Nadjev:
mljeveni orasi / lješnjaci / bademi
domaća marmelada
NACIN PRIPREME:
Prvo od svih sastojaka umijesite tijesto i ostavite 30 minuta u hladnjaku.
Za nadjev pomijesajte mljevene orahe sa domacom parmeladom. Tijesto razvaljajte na debljinu 2 mm i rezite u kvadratice pa u svaku stavite malo nadjeva i oblikujte kiflice.
Pleh za pecenje oblozite pek papirom i poredajte kiflice. Pecite ih u vec zagrijanoj rerni na 180 stupnjeva oko 20 minuta dok kiflice ne porumene. Pecene kiflice malo ohladite i uvaljajte u secer u prahu pomijesan sa vanila secerom.
Leave a Reply