SUPER SOČNI KOLAČ IZ GRČKE KUHINJE

POTREBNI SASTOJCI:

– 600 grama kora za pitu
– 5 jaja
– 250 grama secera
– 1 solja ulja
– 1 kiselo mleko
– 1 p.za pecivo
– 1 vanil secer
– 350 grama mljevenih oraha
– 4 solje secera
– 4 solje vode

NACIN PRIPREME:

Prvo kore podijelite na pola onda jaja umutite,dodajte secer,ulje,kiselo mlijeko,prasak za pecivo i vanila secer.

Redajte u pleh i kore premazite svaku posebno sa gornjim filom. Kada se potrosi 300 grama kora u sredinu stavite 350 grama oraha pa nastavite slagati dalje kore.

Posljednja kora takodjer treba biti namazana. Slozenu baklavu isijecite prije nego sto se stavi peci na srednjoj temp.

Sirup: Secer i vodu kuhajte 15 minuta. Na toplu baklavu prelijte hladan sirup.

(ukusna-hrana.info)