RECEPT ZA STARINSKI KOLAČ IZ BAKINE SVESKE – VRLO JEDNOSTAVAN I UKUSAN

POTREBNI SASTOJCI:
Za kolačiće:
6 belanca
200g šećera
2 kašike brašna
200 g seckanih oraha
za kremu:
6 žumanaca
6 kašika šećera
1 kesica vanilin šećera
1 vrećica pudinga od vanile
1 kašika brašna
500 ml mlijeka
200 g margarina
100 g šećera u prahu
200 ml vrhnja za šlag

NAČIN PRIPREME:
Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg i dodati brašno, šećer i orahe.
Pleh podmazati, posuti brašnom, sipati smesu i ispeći koru.
U drugu posudu dodajte žumanca, šećer, vanilin šećer, zatim puding i kašiku brašna i sve skuvajte sa mlekom kao puding.
Ostavite sve sa strane da se ohladi.
Od šećera u prahu izraditi margarin i dodati ga u ohlađenu kremu.
Zatim kremu premažite preko ohlađenih kolačića.
Umutiti šlag i premazati tortu.
Po želji ukrasite komadićima čokolade i ohladite u frižideru.