Potrebno je:
150 gr čokolade
150 gr sjeckanih oraha ili lješnika
150 gr keksa
150 gr margarina
2 pune kašike meda
50 g susama
150 g prah šecera
Po zelji preliti čokoladom
Priprema:
Kalupe u kome će te sipati obložiti providnom folijom,
Potreban je trouglasti kalup, ja sam sipala u četvrtast i malo u trouglasti kalup.
Pritisnuti i izravnati, Ostaviti 1 sat u zamrzivaču, Sjeći i sladiti se.
BONUS:
LJUBAVNI VIJENAC: Kolač sa suhim voćem
Sastojci:
3 jajeta
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
2 šolje šećera (od 200g)
1 šolja mlijeka (od 200ml)
1 šolja putera (od 200ml)
3 šolje brašna (od 200g)
1 supena kašika cimeta
400g suhog voća po izboru
1 limun
1 pomorandža
100g čokolade (može i bez, ukoliko ne volite)
cimet za posipanje kolača
Priprema:
3 bjelanca mikserom umutiti u čvrst snijeg, zatim dodati žumanca, vanilin šećer, kristalni šećer, prašak za pecivo, mlijeko, puter, brašno i supenu kašiku cimeta a zatim smjesu lagano domutiti mikserom da se sve sjedini.
Dodati sitno sjeckano suho voće po želji (brusnicu, suho grožđe, suhu kajsiju, orahe, lješnik, suhe smokve, hurme, suh ananas…)
Narendati koru limuna, pomorandže i 100g čokolade, promješati varjačom i izliti u podmazan i brašnom posut pleh ili kuglof i staviti da se peče u prethodno zagrijanoj rerni, na 180 stepeni oko 50-55 minuta (u zavisnosti od jačine rerne).
Pečen kolač prevrnuti na dasku ili tanjir i dok je vreo posuti cimetom. Prijatno i javite nam utiske!
izvor: coolinarika.com
Leave a Reply