KOKOS KOLAČIĆI SA ČOKOLADOM MENI BOLJI I OD RAFAELA


sirovina
340g brašna
270 g putera ili margarina
200g šećera
150 g kokosa
1 jaje
50 g čokolade za kuvanje
1 kašičica ulja
malo šećera u prahu
malo bombona ili grožđica za ukras

 

Pripremite se
Brašno, šećer, kokos, jaja i puter umesiti u testo. Stavite u frižider da se “odmara” oko pola sata.
Izvadite iz frižidera, oblikujte male kuglice i stavite u pleh obložen masnim papirom. Koristite okruglu bušilicu da probušite rupu u sredini. Ispecite do svetle boje.
Pečene kolačiće pospite šećerom u prahu.
Otopite čokoladu sa malo ulja i pažljivo ubacite u udubljenje.
Ukrasite po želji. Stavila sam male bombone od zelene čokolade.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*