Ukoliko volite jake poslastice, onda je ovo idealan recept za vas!
Sve što vam je potrebno:
Karamel
100 gr kikirikija
600 gr slatke pavlake
800 gr tamne čokolade
Priprema ovog deserta ne zahtijeva kuvanje ni pečenje, pa nećete morati da izgubite vrijeme stojeći satima pored šporeta.
Pogledajte kako da napravite ovu fenomenalnu tortu!
Kupinaste kocke – predvine, mekane i ukusne!
Sastojci
Prvi dio
300 g maslaca sobne temperature
2 kasike kokosovog ulja
1/2 solje secera (solja 250 ml)
1/2 male kasike soli
2 male kasike vanila ekstrakta
naribana kora jednog limuna
2 jajeta
3 solje brasna
1 mala kasika praska za pecivo
Nadjev
400 g dzema od kupina
2 solje mljevenih oraha
1 mala kasika ruma
Drugi dio
4 jajeta
1/2 solje secera
1 mala kasika vanila ekstrakta
2 kasike kiselog vrhnja
6 kasika ulja
3/4 solje brasna
1/4 male kasike soli
1/2 male kasike praska za pecivo
Priprema
1.
Za prvi dio dobro umutiti maslac,kokosovo ulje,secer,vanilu i sol.Zatim dodati jedno po jedno jaje i koru od limuna i umutiti.
Na kraju dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i lagano pomijesati.
2.
Tepsiju velicine 40×26 cm premazati uljem i posuti brasnom.
Prvo tijesto staviti u tepsiju i razvucu ga rukama i izbockati viljuskom .
3.
Prvi sloj premazati dzemom koji ste prethodno pomijesali sa orasima i rumom.
4.
Za drugi dio tijesta pjenasto umutiti jaja ,secer i vanilu,dodati ulje i vrhnje,pomijesati i na kraju dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i soli.
5.
Pripremljenu smjesu preliti preko tijesta i peci na 180 stepeni 40-45 minuta,ovisno od pecnice,provjeriti cackalicom da li je peceno.
6.
Pecen kolac ostaviti da se potpuno ohladi,pa ga posuti secerom u prahu i izrezati na kocke.
Leave a Reply