Odlično za večeru uz čašu jogurta
Potrebno je:
3 jaja
1 dcl ulja
500 gr rendanih ocedjenih tikvica
1 glavica crnog luka
1 kašika seckanog peršuna
100 gr sira ( feta ili neki masni sir)
300 gr brašna
1 kesica praška za pecivo
2 kašike kisele pavlake
5 kašika griza
so, mleveni biber
Priprema:
Tikvice izrendati, posoliti da stanu malo i dobro ih ocediti od tečnosti koju puste.
Crni luk sitno iseckati,
U posudu staviti 3 jaja umutiti dodati ulje, tikvice, crni luk, seckani peršun, isitnjeni sir, kiselu pavlaku, griz, brašno, prašak za pecivo, so i mleveni biber.
Masu umutiti da se sjedini i izliti u kalup veličine 20×30 prethodno pouljen i posut brašnom.
Peći na 180 stepeni oko 30 minuta da požuti.
BONUS PLAZMA TORTA:
PLAZMA TORTA SA MALINAMA: Možete je pripremiti za samo 10 minuta!
Ukusna, izdašna, kremasta…
Sastojci:
▪ 700 g šlaga
▪ 300 g mlevene plazme
▪ 1 l kisele vode
▪ 300 g malina
▪ 150 g čokolade sa lešnicima
Priprema:
Sloj sa plazmom:
Ulupajte mikserom 340 g šlaga u prahu sa 1/2 l kisele vode.
Umešajte u dobro ulupan šlag mlevenu plazmu lagano mešajući. Može i mikserom, ali na najsporiju brzinu.
Sloj sa malinama:
Ulupajte mikserom 180 g šlaga u prahu sa 2,5 dl kisele vode. U dobro ulupan šlag umešajte pripremljene maline. Maline možete malo ispritiskati pre toga, da ne budu sve cele kada ih umešate.
Sloj sa čokoladom:
Ulupajte mikserom 180 g šlaga u prahu sa 2,5 dl kisele vode. U tako dobro ulupan šlag umešajte lagano čokoladu koju ste pre toga narendali.
Završni postupak:
U kalup za torte prečnika 26 cm koji ima obruč da se može skinuti, rasporedite na dno sloj sa plazmom. Preko toga stavite sloj sa malinama, a odozgo sloj sa čokoladom. Nema veze ako vam ti gornji slojevi malo prelaze vrh kalupa, ako je čvrst šlag – nećete imati nikakvih problema.
Tortu stavite u frižider na hlađenje oko dva sata i onda služite.
Izvor: Super recepti
Leave a Reply