IDEJA ZA BAJRAMSKI K0LAČ, RECEPT ZA 10 MINUTA: Ne Treba Pećnica, Bez Želatina, Bez Jaja – SVI ĆE SE ODUŠEVITI


Za ovaj desert vam treba samo 10-ak minuta, bez pećnice, bez kondenziranog mlijeka, bez želatine, bez jaja, a okus je fantazija.

Sastojci:

sušeni kokos (količina ovisi o plehu koji ćete koristiti)
4 šalice mlijeka (1 litra)
3/4 šalice šećera (170 g)
1 i 3/4 šalice višenamjenskog brašna (200 g)
7 g vanilin šećera
1/4 šalice maslaca (60 g)
1 šalica vrhnja za šlag 35% (250 ml)
2 žlice šećera (25 g)
1/2 šalice oraha (50 g)
malo oraha za ukrašavanje

DESERT U ČAŠI GOTOV ZA 5 MINUTA…ZA MENE JEDNO NOVO OTKRIĆE

Sastojci
300gr keksa(petit,digestiva ili plazma)
125gr maslaca

Krema:
800 gr čvrstog jogurta
400 ml vrhnja za slag
2-3 kasike secera u prahu
2 kesice limun secera
1 zelatina

Preljev:
oko 400gr voca(jagode,sumsko)
4-5 kasika secera
1 preljev za torte
malo vode

Vocna krema 2:
oko 400gr voca
4-5 kasika secera
vode
30gr gustina

Priprema
Za 20-ak časa:
Kekse samljeti ,a maslac otopiti pa sve izmjesati,ako se mrvi dodati malo mlijeka.
Za kremu izmiksati vrhnje sa secerom i limun secerom pa dodati jogurt.Zelatinu napraviti po uputama pa dodati u kremu.
Za vocni preljev zamrznuto se voce pospe secerom doda malo vodi oko 1-2 dl pa se prokuha ..kad omeksa stapnim mikserom se malo usitni a i ne mora pa se u malo vode razmuti preljev za torte i doda u voce i jos kratko prokuha.

U case staviti po 1 kasiku keksa pa drugom malo uzom casom pritisnuti dno da se poravna,kreme 2-3 kasike i kad se vocni preljev prohladi sipati na kremu i ohladiti.
Ako radite drugu kremu voce secer i malo vode se prokuha i usitni se do pola stapnim mikserom i u malo vode se doda gustin i ukuha se sa vocem kao puding…isto kad se prohladi sipa se po kremi.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*