Ukus bele i crne milke…mmm, nesto jako ramnticno i neponovljivo…
Sastojci
Kora 15 belanaca
30 kasika kristal secera
15 kasika mlevene plazme
15 kasika mlevenih oraha
prasak za pecivo 1/2kesice
Fil 15 zumanaca 200 gr kristal secera 1/2 l mleka 5 kasika gustina 5 kasika kristal secera 2 pakovanja margarina ili maslaca 100gr bele milka cokolade 100 gr crne milka cokolade 150gr seckanih oraha 150 gr mlevene plazme 3 kesice slag pjene Priprema kora- Ulupati 15 belanaca. dodati 30 kasika secera i mutiti, zatim 15 kasika plazme, 15 kasika oraha i prasak za pecivo. Podmazati pravougaoni pleh i peci oko 40 minuta na 200C. Zatim koru izruciti iz pleha, sacekati da se ohladi i koncem iseci na dva dela kroz sredinu, a zatim to uzduzno podeliti na pola, dobiju se cetiri kore, za pravougaounu usku tortu. Fil- Skuvati na pari prethodno umucena zumanca sa 200 gr secera. Posebno skuvati 1/2 l mleka sa 5 kasika gustina i 5 kasika secera(kuva se kao puding). Umutiti 2 margarina ili maslaca(sta vise volite). Hladne delove fila sjediniti sa margarinom i dodati 100 gr iseckane i bele i crne cokolade, 150 gr iseckanih oraha i 150gr mlevene plazme. Nafilovati kore i gore ukrasiti slagom.
Izvor: www.coolinarika.com
Leave a Reply