Sastojci:
– jaja 3
– šećer 15 kašika
– brašno 15 kašika
– ulje 1dl
– prašak za pecivo 1
Preliv:
– 2dl mleka
– 15 kašika šećera
– 50g čokolade
– 180g margarina
– 2 vanilin šećera
– 3 kašike kakao praha
Priprema:
Jaja umutiti sa šećerom, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, mleko, ulje i sve ručno izmešati. Sipati u tepsiju premazanom margarinom i posutoj brašnom. Peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Skuvati preliv od mleka, šećera, margarina, kakao praha i čokolade. Vruć kolač u tepsiji iseći na kocke i preliti.
BONUS:
VRHUNSKE ČOKOLADNE KOCKE SA BANANAMA BEZ PEČENJA ZA SAMO 20 MINUTA
Sastojci
podloga
20 dkg mljevenih petit keksa
15 dkg otopljenog maslaca
crni nadjev
7,5 dcl mlijeka
7 dkg(oko 3 pune žlice) gustine
7 punih žlica šećera
10 dkg tamne čokolade
1-2žlice kakaa
bijeli nadjev
7,5 dcl mlijeka
7 dkg gustine
6 žlica šećera
10 dkg bijele čokolade
4-5 komada banana
+čokoladna glazura
Priprema
Za podlogu dobro promiješati mljevene kekse sa otopljenim i prohlađenim maslacem te dobro utisnuti u kalup ili tepsiju(oko 36×23) 2. Za prvi nadjev sa malo mlijeka od navedene količine razmutiti gustin a ostatak staviti sa šećerom nek kuha.U zavrelo dodati umućen gustin,tamnu čokoladu i kakao.
Kuhati dok se ne zgusne te ODMAH vruće istresti na podlogu. 3. Zatim poslagati banane izrezane po dužini i odmah kuhati bijeli nadjev po postupku kao i tamni samo dodati 10 dkg bijele čokolade.Kad se zgusne ODMAH i njega preliti po bananama. Za glazuru: 10 dkg tamne čokolade otopiti na pari sa 3dkg maslaca i preliti po kolaču.(ili glazuru koju inače radite) #Dobro ohladiti i tek onda poslužiti,najbolje sutradan. #Da glazura ne bi pucala,nož mora biti oštar ili kolač ostavite prije rezanja malo vani da glazura popusti (ako frižider jako hladi)..
Leave a Reply