NEMA BOLJEG, NI LAKŠEG! najbolji recept za štrudlu od jabuka!

HomeNEMA BOLJEG, NI LAKŠEG! najbolji recept za štrudlu od jabuka!
NEMA BOLJEG, NI LAKŠEG! najbolji recept za štrudlu od jabuka!
blogc1baApril 27, 2023

Recepata s jabukama – što slatkih, što slanih; ima napretek! Naravno, štrudla je prvo što mi je palo napamet, pa sam je odlučila i napraviti. Ovaj recept za štrudlu od jabuka je meni najbolji, a kad probate i Vi, sigurno ćete se složiti sa mnom!
Potrebno:

Tijesto:

prstohvat soli

4 kašike ulja

220 ml tople vode

500 g glatkog brašna

Fil:

kg jabuka

cimet

kesica vanilin šećera

3 kašike smeđeg šećera

malo krušnih mrvica

Postupak:

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto, prekrijte ga krpom i ostavite na 2 sata da odstoji. Razvaljajte zatim tijesto na pobrašnjenoj površini i razvucite dlanovima dok ne bude skoro prozirno.

Nakon što ga nauljite, po njemu rasporedite fil i urolajte tako što ćete pridići stolnjak i njime rolati tijesto. Prerežite štrudle na dužinu posude u kojoj ćete ih peći, a onda ih poredajte i maslacem premažite.

Stavite da se peku oko 30 min na 200 stepeni. Možete ih napraviti i sa gotovim jufkama, kako želite.