POTREBNI SASTOJCI:
Za tijesto vam je potrebno:
200 grama brašna
malo praška za pecivo
100 grama maslaca ili margarina
2 kasike šećera u prahu
malo soli
3 žumanjka
1-2 kasike kiselog vrhnja
Za kremu vam je potrebno:
500 mililitara mlijeka
2 vrećice pudinga od vanilije
170 grama šećera
800 grama milerama
Preljev:
400 grama smrznutog voća
šećera po želji
1 vrećica preljeva za torte
NACIN PRIPREME:
Prvo pravite tijesto tako sto izmrvite maslac dok se ne naprave mrvice. Onda dodajte sve ostale sastojke, umijesite tijesto i ostavite u hladnjaku 30 minuta.
Ohladjeno tijesto razvaljajte i prebacite u namascen i pobrasnjen pleh.
Kremu pravite tako sto u mlijeku skuhate puding i secer, skinite sa vatre i u vrelo umijesajte mileram. Odmah sipajte preko tijesta.
Pecite na 170 stepeni oko pola sata.
Ohladite.
Preljev:
Smrznuto voće skuhati sa šećerom. Možete voće i propasirati kako ne bi ostale koštice, a i ne morate.
Kad zavrije dodati preljev za torte razmućen u 2 kasike vode. Pustiti da provrije i preliti preko ohlađenog kolača.
Ostaviti da se stisne.
Leave a Reply