GRIZ PITA…RECEPT ZA KOJI VAM NIJE POTREBNO NIKAKVO UMIJEĆE
15/02/2023 admin HRANA I PIĆE 0
YOU MAY LIKE
23 Years Later: The Mummy Stars And What They Look Like Now
Zestradar
Here's What 1 Egg A Day Does To Your Body
Zestradar
Stars Who Put Family First: You Won't Believe Who's On The List
Zestradar
Why Are Girls Of This Nationality So Beautiful?
Zestradar
Sastojci
Potrebno je:
4 jajeta
300 g šećera
1,5 dl ulja
2 dl jogurta ili kiselog mleka
200 g griza
1/2 limuna (rendana kora)
1 kesica praška za pecivo
1/2 kg kora za pitu
Za preliv:
300 g šećera
4 dl vode
1 limun (sok)
Priprema
Kore podelite na tri dela po 4 kore. Umutite jaja sa šećerom, dodajte jogurt, ulje i rendanu koru od 1/2 limuna. Kada se šećer otopi dodajte griz pomešan sa praškom za pecivo i sve sjedinite. Fil podelite kašikom na tri jednaka dela. Uzmite jednu koru i premažite filom, ponavljajte tako sa sve četiri kore. Ja sam koristila domaće kore, pečene na smederevcu, odlične su, malo punije i prelepog ukusa. Pravi ih moja rođaka. Utrošite fil koji ste pripremili za prvi deo kora. Lagano umotajte rolat od filovanih kora i stavite u pleh u kome ćete peći pitu.Mirisna griz pita
Tako uradite i sa preostalim korama i filom. Dobićete tri rolata. Ostavite malo fila da premažete zavijene rolate. Zagrejte rernu na 180 stepeni i pecite pitu dvadesetak minuta.
Mirisna griz pita
Dok se pita peče, skuvajte sirup od navedenih sastojaka. Potrebno je da vri desetak minuta. Ohladite sirup i vrelu pitu prelijte hladnim sirupom. Pitu možete izbockati čačkalicom da bi bolje upila sirup. Ohladite, secite na željene komade i sladite se.
Leave a Reply