Bataci su sočniji od bijelog mesa, ali i njih morate da znate da pripremite. Ako ih spremate u sosu od crnog luka, to je pun pogodak, jer on daje poseban šmek jelu i pojačava aromu. Da bi jelo bilo što ukusnije i da bi kožica bila savršena u luk dodajte i sodu bikarbonu koja će obojiti luk, a samim tim meso, ali će ga i omekšati. Zatim krčkajte meso i poslužite predivan obrok uz neku salatu.
Sastojci:
1 kg bataka
400 g crnog luka
1/2 kašičice sode bikarbone
50 ml ulja
INTERESTING FOR YOU
Prirodni lijek protiv dijabetesa!
More…
387
97
129
The Sexiest Game Of 2022! Not For Kids
More…
838
210
279
Realistic MMORPG For Men
More…
747
187
249
Almost Each Srebrenik Resident Is Playing This Game Right Now
More…
634
159
211
Priprema:
U tiganju na ulju (50 ml) proporžite krupno isjeckan crni luk, pa dodajte sodu bikarbonu. Promiješajte, pa posolite i pobiberite. Poklopite i krčkajte nekih 20 minuta, a zatim okrenite meso, opet posolite i pobiberite, pa poklopite i krčkajte još 20 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
Leave a Reply