PITA SA SEVERA KOSOVA…

Sastojci:
500 gr brašna
700 ml vod
3 jajeta
kašičica soli
300 gr kajmaka

PROMOTED CONTENT
Gljivice na noktima nestaju za 2 dana. Kućna metoda!
More…
740
185
247

Jedna porcija ujutro dovoljna je da izgubite 18 kg za mjesec dana
More…
604
151
201

Nema više hemoroida samo 48 sati nakon ovoga
More…
602
151
201
Način pripreme:
Od brašna, jaja, soli i vode zamesiti testo gušće nego za palačinke. Rernu zagrejati na maksimalnu temperaturu, a rešetku podići na najvišu poziciju, odmah ispod gornjih grejača. Tepsiju nauljiti, zagrejati, pa kutlačom sipati testo i ravnomerno rasporediti (kao palačinku), pa peći da porumeni. Izvaditi iz rerne, premazati kajmakom, pa odmah preliti novim slojem testa. Vratiti u rernu da se ispeče, pa postupak ponavljati, sve dok ima materijala. Prilikom pečenja treba isključiti donje grejače u rerni. Što više tankih slojeva testa ima, filija će biti lepša i ukusnija. Poslednju koru nije potrebno premazivati. Pečenu filiju iseći na kocke i služiti vruće, a ukusna je i kad je hladna.