POTREBNI SASTOJCI:
2 decilitra mlake vode
2 decilitra jogurta
1 decilitra ulja
20 grama svežeg kvasca
1 kašika šećera
1 zličica soli
po potrebi brašno
Premaz
1 jaje
susam
POSTUPAK PRIPREME:
Prvo u posudu stavite mlaku vodu,kvasac i secer. Onda ostavite da malo stane pa dodajte jogurt,ulje,so i brasno.
Zamijesite tijesto i ostavite da naraste. Tijesto podijelite na loptice. Svaki dio razvaljajte u elipsasti oblik, vodoravno isijecite na trakice ne do kraja i uvijte.
Poredajte u pleh jednu do druge da se ne dodiruju. Ostavite da pecivo odstoji pola sata,premazite umucenim jajetom i pospite susamom pa pecite na 250 stupnjeva.
Leave a Reply