Toliko je mekan da se topi u usitma, a svojim izgledom će ulepšati svaku slavsku trpezu. Ako niste iskusna domaćica ili nemate vremena za komplikovane kolače, pripremite i ovajsa orasima koji spada u najlepše i najjednostavnije za pripremu.
Sastojci:
Za koru:
3 jajeta
10 g vanilin šećera
120 g šećera
120 ml mleka + 100 ml
120 ml ulja
200 g brašna
12 g praška za pecivo
60 g oraha
Za fil:
800 ml mleka
2 žumanceta
20 g vanilin šećera
5 kašika šećera
4 kašike kukuruznog skroba
40 g kašike putera
60 g bele čokolade
PROMOTED CONTENT
Ovo jednostavno rješenje spasilo me zamućenog vida
More…
582
146
194
Imate problema sa vidom? Trebalo bi da pročitate ovo!
More…
542
136
181
Ne sijecite nokte sa gljivicama! Gljivice nestaju, probajte ovo
More…
399
100
133
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Zatim sipajte mleko (120 ml) i ulje, pa sjedinite mikserom. Dodajte brašno i prašak za pecivo, promešajte, pa dodajte i orahe. Sipajte u pleh obložen pek papirom i lepo poravnajte. Pecite na 180°C oko 25 minuta. Isecite po sredini i napravite 2 jednaka pravougaonika. Višak testa usitnite i ostavite sa strane za dekoraciju. Preko jednog testa stavite obruč i prelijte mlekom (50 ml).
Za fil: U šerpu sipajte mleko, žumanca, vanilin šećer, šećer, skrob i kuvajte dok se ne zgusne, neprestano mešajući. Zatim sklonite sa šporeta, pa dodajte puter i belu čokoladu i mešajte dok se ne otopi. Pola fila premažite preko kore, a zatim stavite drugu polovinu kore. Prelijte mlekom (50 ml) i onda premažite preostali fil, a ukrasite mlevenom korom koju ste ostavili sa strane. Ostavite da se ohladi u frižideru 3 sata.
Leave a Reply