SASTOJCI:
1 pakovanje kora za rozen tortu
1 l mleka
200 g šećera
3 pudinga od vanile
200 g bele čokolade
100 g mleka u prahu
1 ”classic” margarin
PRIPREMA:
Skuvati mleko sa šećerom. Kada provri, dodati razmućen puding od vanile. Skuvani puding ostaviti da se ohladi.
U prohlađen puding dodati 150 g istopljene čokolade, omekšao margarin i mleko u prahu pa umutiti mikserom.
Kolač filovati sledećim redosledom: kora, fil, kora. Postupak ponavljati dok ne utrošite pripremljeni materijal.
Kolač ostaviti u frižideru da se dobro ohladi pa ga iseći na štangle.
Otopiti 50 g čokolade i ukrasiti kolač.
Support
A
BONUS:
NAJBOLJI KREMASTI KOLAČ KOJI SAM PROBALA
POTREBNI SASTOJCI:
Za kore vam je potrebno:
8 belanaca
400 gr. šećera
1 zlica sirćeta
Za fil vam je potrebno:
8 žumanaca
200 gr. šećera u prahu
300 gr. mlevenog petit keksa
1 margarin
100 mil. mleka
800-1000 gr. svežih jagoda
2-3 kesice šlaga
NACIN PRIPREME:
Prvo umuite bjelanca,dodajte secer pa dobro umutite,na kraju dodajte sirce. Pecite koru na 150 stupnjeva oko 25 minuta u plehu oblozenom sa papirom za pecenje.
Umutie zumanca sa secerom u prahu i margarinom. Dodajte keks i mlijeko.
Na koru stavite pola fila, onda isjecene svjeze jagode,drugu polovinu fila i odozgo umucen slag.
Ostavite kolac u hladnjak da se ohladi.
Leave a Reply