Sastojci:
600 ml mleka
200 g malina
80 g praška za puding sa ukusom vanile
150 g šećera
200 g kakao keksa
20 g kakao praha
Priprema:
Za početak vam treba jedan prazan tetrapak od mleka kom ćete iseći jednu stranu, da dobijete nešto nalik posudi. Obložite ga providnom folijom i na dno poređajte maline (100g). Voćke malo pritisnite stranicom koju ste odrezali sa tetrapaka.
Napravite fil: stavite mleko da se zagreva na ringli, dodajte šećer, vanilin šećer i prašak za puding. Mešajte dok se ne zgusne smesa. Ohladite do sobne temperature pa u puding dodajte mrvljeni keks i ostatak malina. Promešajte i sipajte u tetrapak. Stavite u frižider na sat vremena.
Nakon toga, isecite tetrapak, izvadite kolač i pospite kakao prahom.
BONUS:
TULUMBE IZ RERNE
Sastojci:
1 dcl ulja
4 dcl. vode
prstohvat soli
300 gr brašna
pola praška za pecivo
4 jaja
preliv
1 kg šećera
1 l vode
1 limun
Priprema
staviti vodu i ulje da provri, dodati so, pomeriti sa vatre i dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo, ostaviti da se na pola ohladi i onda dodati jaja i sve dobro sjediniti, staviti masu u špric i istiskivati na pleh podmazam margarinom, staviti da peče i kad je pečeno zaliti hladnim prelivom.
Preuzeto sa: coolinarika.com
Leave a Reply