Jako ukusne pržene pogačice!
Sastojci:
4 šolje (od 2 dl) brašna
1 šolja jogurta
1/2 šolje mlijeka
1 kašičica sode bikarbone
1/2 kašičice soli
2 kašike ulja
Priprema:
Sjediniti brašno, so, sodu bikarbonu i ulje. Dodati jogurt i mlijeko, pa zamijesiti tijesto. Ostaviti da odstoji na toplom oko 60 minuta.
Zatim tijesto podijeliti na 8 loptica, pa svaku razvaljati na pobrašnjenoj podlozi.
Pržiti u vrelom ulju, po par minuta sa obje strane.
Pržene spuštati na kuhinjski papir da se ocijede od ulja, pa poslužiti.
Idealne su uz kiselu pavlaku, svježi sir, suho meso, tunjevinu…
Izvor: www.coolinarika.com
DJECI JEDAN OD DRAŽI DORUČAKA ZA 20 MINUTA GOTOV
Potrebno je:
4 šolje brašna
1 šolja jogurta
1/2 šolje mlijeka
1 kašičica sode bikarbone
1/2 kašičice soli
2 kašike ulja
Priprema
Sjediniti brašno, so, sodu bikarbonu i ulje. Dodati jogurt i mlijeko, pa zamijesiti tijesto. Ostaviti da odstoji na toplom oko 60 minuta. Zatim tijesto podijeliti na 8 loptica, pa svaku razvaljati na pobrašnjenoj podlozi. Pržiti u vrelom ulju, po par minuta sa obje strane.
Pržene spuštati na kuhinjski papir da se ocijede od ulja, pa poslužiti.
BONUS RECEPT ZA TURSKE LEPINICE
POTREBNI SASTOJCI:
– 1 čaša (od 2 decilitra) jogurta
– 2 čaše brašna + brašna za izradu testa
– 1 zlicica soli
– 1 kesica praška za pecivo
NACIN PRIPREME:
Prvo u posudu stavite jogurt,so,prasak za pecivo i dodajte brasno. Sve zajedno sjedinite i zamijesite tijesto.
Tijesto dobro izradite dodavajuci + basno toliko da s etijesto ne lijepi za ruke.
Izradjeno tijesto podijelite na 3-4 dijela,razvaljajte u krug,stavite u pleh oblozen pek papirom.
Leave a Reply