Sastojci:
500 gr mlevenog govedjeg mesa
2 osrednja krompira
2 sargarepe

1 glavica crnog luka
1 jaje
malo soli i brasna
Priprema:
U mleveno meso narendati krompir i sargarepu, dodati jaje i posoliti ,dodati sitno iseckan crni luk i sve dobro sjediniti.
Praviti snicle velicine po zelji, uvaljati u brasno, potapkati i prziti na vrelom ulju. Kad se stvori korica smanjiti temperaturu, okrenuti snicle i prziti desetak minuta na najnizoj temperaturi

BONUS:

PILETINA U SAFTU MOJ OMILJENI RUCAK

Neke cure su me pitale da napisem mamin recept uz njenu savrsenu a jednostavnu spremljenu piletinu, pa evo ga
Sastojci
cca 1/2 kg piletine (batak, zabatak, bijelo… )
vegeta, sol,biber, crvena slatka paprika
malo brasna

Priprema
1.
Navegetiti i malo nauljiti piletinu i najbolje je preko noci ostaviti u frizideru.
2.
Uvaljati svaki komad piletine u brasno koje ste pomijesali s crvenom slatkom paprikom s jedne i druge strane i staviti u

nauljenu tepsiju u koju ste dodali malo vode, najbolje odmah umijesati malo brasna s vodom i crvenom paprikom i umijestati to u ulje s vodom, al to i ne morate, jedino ako vam se umak pri pecenju ne ucini gustim onako kako volite.
Mozete meso prekriti i folijom da se fino upari i omeksa ali ako zurite ne morate 🙂
3.
Te to staviti da se pece. Peci na 200 stupnjeva nekih 25 min, al to sve ovisi o vasoj pecnici, pa si prilagodite!
4.

Jednostavno, brzo i jako ukusno!
5.
Servirano s pire krumpirom i keljom papucarom, super kombinacija