Savršen recept za domaće krofne. Samo pratite njena uputstva i nema šanse da pogriješite
Potrebno je: 650 gr brašna; 30 gr kvasca; 1 kašičica šećera; malo soli; 200 ml mlijeka; 3 žumanceta; 100 ml ulja; korica limuna.
Vaditi krofne ali sredinom bušiti sa malom čašicom ako nemate original spravicu za te krofne. Ređati na podmazan poslužavnik, pokriti kesom i ostaviti opet da odmaraju oko 15 min.
Foto:Bakina kuhinja
U dublju šerpu sipati ulje, i zagrijati ne jako, staviti nadošlu krofnu samo je okrenuti i poklopiti. Malo šerpu prodrmati. Pržiti sa obje strane.
Foto:Bakina kuhinja
Vaditi na upijajuću salvetu. Uvaljati u prah šećer možete dodati vanilin šećer. Uživajte u najboljim krofnama.
Izvor: Kod bake u gostima
Leave a Reply