Suve šljive su pravo blago..
Suve šljive su prava riznica hranjivih tvari, divnog su okusa, te imaju velike zdravstvene vrijednosti.
Istovremeno ne izazivaju neželjene posljedice kao što su debljanje ili povišenje razine šećera u krvi – naravno ako se konzumiraju u razumnim količinama.
Zdravstveni benefiti suhih šljiva su mnogi, a ovo su samo neki od njih:
Regulišu našu probavu
Suhe šljive su vrlo učinkovite u održavanju zdrave i uravnotežene probave.
Topiva vlakna u njim brzo upijaju vodu i u dodiru s njom stvaraju želatinastu masu koja stvara osjećaj sitoti, a ujedno pomaže u omekšavanju sadržaja crijeva te njihovom lakšem pražnjenju.
Visoki sadržaj vlakana u suhim šljivama pomaže i u prevenciji hemoroida uzrokovanih zatvorom.
Čuvaju zdravlje srca
Sušene šljive su bogate kalijem. Jedna porcija sušenih šljiva sadrži 36% preporučene dnevne doze ovog minerala.Kalij osigurava ispravno funkcioniranje srca te krvožilnog i živčanog sustava.
Ovaj mineral pomaže i kod povišenog krvnog tlaka te smanjuje rizik od pojave srčanog i moždanog udara.
Snižavaju razinu šećera u krvi
Šljive su nisko pozicionirane na glikemijskoj ljestvici. To znači da mogu pomoći u kontroli razine šećera u krvi i smanjenju rizika od dijabetesa tipa 2.
Sušene šljive sadrže visoki udio topivih vlakana koja pomažu u održavanju stabilnosti šećera u krvi.
Topiva vlakna smanjuju vrijeme zadržavanja hrane u želucu, što za posljedicu ima slabiju apsorpciju šećera u krvotok.
Ali ne treba pretjerivati, 2-3 na dan su sasvim dovoljne.
Brinu o dobrom vidu i zdravlju očiju
Sušene šljive su odličan izvor vitamina A koji je neophodan za dobar vid.
Pomažu prevenirati pojavu suhoće očiju, noćnu sljepoću, sivu mrenu i makularnu degeneraciju.
Dobro djeluju na zdravlje kostiju
Porcija suhih šljiva osigurava 129 % preporučene dnevne količine vitamina K koji je od velike važnosti za koagulaciju krvi i izgradnju kostiju.
Mogu pomoći starijim odraslim osobama kod:
- obnovi već oslabljenih kosti
- održavanju njihovog zdravlja i gustoće
- prevenciji osteoporoze
- prevenciji ateroskleroze
- poboljšanju pamćenja
I ne samo to – suha šljiva je toliko korisna da njezina redovita konzumacija može povećati funkcije mozga te poboljšati pamćenje, učenje i koncentraciju.
A to su samo neki od odličnih razloga da pojedete neku suvu šljivu.
Uživajte!
Izvor: alternativa-za-vas.com
Leave a Reply