Divan i lagan kolac ….toliko je dobar da se topi u ustima !

Sastojci

300g secera
1 l mljeka
100g putera
60g gustina
120g brasna
4 velike kasike kakaa
1 vrecica vanilin secer
I JOS:
100g kokos
2 vrecice slag pjene (spremitii po upustvu na vrecici )

Priprema

1.

U vecoj serpi sipati mljeko ,secer i ostale sastojke i kuhati dok smjesa ne bude gusta .
2.

U cetvrtastom plehu ( od rerne ) posuti kokosovo brasno pa izliti skuhanu smjesu i ostaviti u frizideru da se hladi par sati !
3.

Slag pjenu pripremiti po upustvu na vrecici ide:

(1/8 mljeka i kasika secera) na jednu vrecicu slaga …..

dobro smiksati i premazati ohladjeni kolac sa slagom .
4.

Sjeci na lente ( 3 cm ) i motati u krug …..tako se formira pasa lokum !

(Pri motanju budite spretni jer je kolac njezan, polako ga smotajte )sa osjecajem ! 🙂

Posluživanje

Kolac drzati u frizideru jer je tako bolji kada je hladan, bas osvjezavajuci …

prijatno !

izvor : coolinarika.com autor: mama1