BRZA PITA ZA NENAJAVLJENE GOSTE

POTREBNI SASTOJCI:

Ptrebno za dva rolata :

– 8 listova kora za pite
– 200 grama kremastog sira
– 200 grama kisele pavlake
– 200 grama tvrdog, topivog sira
– 6 zlica putera
– 3 zlice kisele vode
– po potrebi listova šunke ili bilo koji suhomesnati proizvod

NACIN PRIPREME:

Prvo vam je potrebno 8 listova kora za pite, 4 za jedan rolat a 4 za drugi.

Puter istopite pa pomijesajte sa kiselom vodom. Premazite prvi list,stavite drugi list pa i njega premazite puterom.

Premazite 1/4 sira i stavljajte listove sunke. Preko sune stavite treci list kore,premazite puterom,stavite cetvrti list,premazite ga puterom pa 1/4 sira i narendajte 1/2 tvrdog sira.

Na isti nacin pravite i drugi rolat.

Pecite na 200 stupnjeva.