SVE NA JEDNOM MJESTU
6 kom jaja 6 kašika šećera 6 kašika mlijeka 6 kašika ulja 6 kašika brašna 1/2 kesice praška za pecivo ZA AGDU 24 kašike šećera 200 ml vode PRIPREMA Odvojiti žumanca od bjelanaca. Bjelance stavite u veću posudu, jer će se kasnije dodavanjem agde povećati volumen. Žumanca dobro umutiti sa šećerom, dodati 6 […]
Nastavi čitati
SASTOJCI: 800 gr oštrog brašna 1 svež kvasac (ko želi može zameniti suvim) 4 dcl jogurta 3,2% mm 2 kašikice šećera 1 kašika brašna 1 jaje 1 žumance 60 gr margarina 4 kašike šećera 1 kašikica soli ZA FIL: oko 450 gr mekog (lakog za mazanje) eurokrema (eto zašto nam treba „no name“ eurokrem �� […]
Nastavi čitati
Sastojci 300 gr Plazma keksa (mogu i piškote) 400 ml punomasnog mlijeka 300 ml slatkog vrhnja 1 kom burbon vanilin šećera 2 kom (80gr) Pudinga sa okusom banane (ja koristim dr Oetker) 4 kašike gustina 3 kom žumanca 7 kašika šećera 200 gr maslaca/margarina 1 banana (srednje veličine i ne prezrela!) oko 2dl mlijeka […]
Nastavi čitati
SASTOJCI za kremu 1,1 l mlijeka 4 kom krupnih jaja 200 gr secera 3-5 vanilija 200 gr brašna 80 gr margarina I još 300 gr petit keksa PRIPREMA Od 1,1l mlijeka oduzeti odmah 3- 4 dl i ostavitie na stranu,a ostatak staviti sa kockicom margarina da provri. Od ukupnog šećera dvojiti 10 kašika u […]
Nastavi čitati
SASTOJCI Prva kora 5 belanaca 100gr secera 100gr mlevenih oraha 2 kasike brasna 1 kesica praska za pecivo Druga kora 5 belanaca 100gr secera 100gr kokosovog brasna 1 kesica praska za pecivo Treca kora 4 jajeta 100gr secera 100gr cokolade 2 kasike brasna 1 kesica praska za pecivo Fil 10 zumanaca 300gr secera […]
Nastavi čitati
Sastojci Fila 30 dkg grubo sjeckanih oraha 3 jaja 30 dkg šećera 25 dkg margarina Karamel 30 dkg šećera Podloga 2 manje oblatne Priprema 1. Za filu u posudi dobro izmješajte jaja sa šećerom i margarinom, dodajte nasjeckane orahe i stavite kuhati na laganu vatru štednjaka (uz neprestano miješanje) sve dok se ne […]
Nastavi čitati
SASTOJCI 2 jaja L veličine 100 g maslaca sobne temperature 100 g šećera u prahu 1 vanilin šećer 80 g glatkog brašna 15 g kakaa 1 žličica praška za pecivo 50 g naribane tamne čokolade (barem 50% kakaa) Svijetla krema 300 g bijele čokolade 125 ml – 1/8 l vrhnja za šlag* 500 g svježeg […]
Nastavi čitati
Izvrsne su kao pecivo za doručak i slažu se sa svim mogućim slanim i slatkim namazima, a posebno sa svježim sirom SASTOJCI Pogačice 1 čaša mlijeka 1 paketić kvasca 2 žlice šećera u prahu 2 žličice soli 2 jaja 125 g margarina 1 šaličica ulja 6 čaša brašna Premaz i posip 1 žumanjak 50 […]
Nastavi čitati
Sastojci 500 g POLUBIJELOG brašna (T-850) 200 ml mlijeka 270 ml vode 12 g soli 1 jaje 2-3 žlice rakije (lozovača ili šljiva) + ulje za prženje Priprema Polubijelo brašno uspite u posudu, napravite udubinu u njemu i dodajte jaje, sol i rakiju. Mlijeko i vodu pomiješajte i zagrijte da budu topli (ja ulijem […]
Nastavi čitati
Kore x 4 3 bjelanjka 3 žlice šećera 50 g mljevenih prženih lješnjaka 1/2 žlice Dolcela Gussnela Za kore malo crne kave 1 žlica ruma Krema 12 žumanjaka 200 g šećera 110 g Dolcela Gussnela 1 Dolcela vanilin šećer 1 l mlijeka 100 g Lino lade nougat 100 g Lino lade milk 250 […]
Nastavi čitati